自己在家做印度飞饼
印度飞饼，这道菜非常适合大家在四季使用，应为它的蛋白质含量非常高，并且属于是低脂食品，非常适合喜欢健美健身爱好者的大众食客来吃。这道菜不仅仅是名字好听，而且色泽卖相也是非常的有特色、亮点的，非常的吊人胃口。算是一道老少皆宜的大众美食。
主料
- 印度飞饼 ：120
辅料
- 盐 ：适量
- 鸡蛋 ：1个
- 油 ：适量
- 面欣酥A：适量
具体步骤
第一步1.冰箱取出印度飞饼。
第二步2.无需解冻。
第三步3.取一枚鸡蛋打入碗中。
第四步4.将鸡蛋液打散。
第五步5.将葱切成葱末。
第六步6.将葱末加入鸡蛋液中。
第七步7.再加入适量的盐，搅拌均匀待用。
第八步8.平底锅中放少许油，烧热。
第九步9.油烧热后，将飞饼放入锅中。
第十步10.一面煎黄后，翻到另一面，继续煎。
第十一步11.两面都煎黄后，拨开挑起飞饼的上层。
第十二步12.倒入鸡蛋液。
第十三步13.倒完鸡蛋液后，合上口。
第十四步14.继续煎2分钟后，即可。
第十五步15.出锅咯！饼的中间夹着鸡蛋，香香的。
烹饪技巧
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如果喜欢吃甜的，可以将盐换成糖。
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