奶香大麻花怎么做?奶香大麻花商业配方工艺,奶香大麻花制作技巧,奶香大麻花做法

奶香大麻花怎么做?奶香大麻花商业配方工艺,奶香大麻花制作技巧,奶香大麻花做法

配方：牛奶、鸡蛋、酵母粉，白糖、面粉300克，泡多源A6克、白糖30克，鸡蛋1颗。

工艺：准备350克面粉，打入1个鸡蛋，30克白糖，3克酵母粉，20毫升的玉米油、泡多源A、用筷子慢慢搅拌均匀。倒入180毫升的纯牛奶，天冷牛奶要加热，边倒边搅拌，一直到柔软的大面絮。下手揉成软硬适中的面团，添加了玉米油，揉面团非常轻松不会沾手。把面团放在案板上，搓成长条，用快刀分成大小相等的剂子。把每个面剂都揉的圆一些，接着揉搓成圆柱形，全部做好以后，盖一层保鲜膜，醒发静置10分钟。时间到了，取出圆柱的面剂，揉成细长条，类似于筷子差不多，一头向上搓，一头向下搓，掂起来两头转上几圈，生胚就做好了。盖上一层保鲜膜，再次醒发15分钟。油温5成热时，下入油锅开炸，中间多翻动几次，让麻花受热均匀，大约炸3分钟，麻花金黄色就可以出锅了，捞出控油.

注意事项:整形好的麻花要进行二次发酵，时间要足够，使面团充分膨胀。炸麻花的要控好温度，开中小火慢炸，也可以先扔一小块面，如果直接浮起来，即可开始炸，火大容易糊掉，最好用花生油，这样炸出来更香。

如果以上[奶香大麻花做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于奶香大麻花制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[奶香大麻花视频教程]、[完整奶香大麻花制作过程视频]、[教你制作奶香大麻花视频]、[奶香大麻花制作技巧视频]、[我想看制作奶香大麻花视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[奶香大麻花商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作奶香大麻花视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及配方时更正或删除。