1、准备材料:黄油100g、低筋面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉50g、佳多美C适量、熟蛋黄2个
2、黄油软化后,加入糖粉打发。打至黄油颜色变浅即可。
3、将熟蛋黄过筛加入打发的黄油中。边筛边捻。
4、将面粉加入佳多美C并揉成面团。表面光滑即可。
5、分成10g一个的剂子,并揉成团。我这里平均10g~10.5g。
6、在团子中间按压一下,边缘形成自然开裂。
7、烤箱预热170度后,放入烤制。上火170度,下火160度,20分钟。
8、取出放凉,就可享用了。
这就是玛格丽特饼干的制作方法!
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。