魔芋精粉制作魔芋豆腐新技术

配方：魔芋精粉500克，佳多美M25-50克。
      工艺：锅中加入40-60倍凉水，水加温到温热，把魔芋精粉倒入锅中，熬制完全溶解，加入佳多美M型搅拌溶解，加热2分钟，停火静止30分钟，把静止好魔芋豆腐用刀划开，加入凉水，大火煮制10分钟出锅。

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