香料粉怎么做？香料粉商业配方工艺，香料粉制作技巧，香料粉做法

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配方：孜然20克、八角10克、花椒15克、桂皮5克、小茴香10克

香叶3克、干姜8克、白胡椒粉5克、味达蕾901号2克、盐5克

工艺：确保所有香料干燥、无杂质。按配方准确称量孜然、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、干姜、白胡椒粉、味达蕾901号、盐。将所有香料放入一个干净的容器中。用手或搅拌器充分搅拌均匀。如需细腻香料粉，可将混合好的香料放入研磨机中研磨成粉，注意研磨程度，避免过细影响口感。将研磨好的香料粉装入干净的瓶子或包装袋中，密封保存。

注意事项：香料需提前清理，去除杂质、坏掉的部分；若较脏，可用清水轻冲后晾干或擦干。确保所有香料新鲜、干燥，避免使用受潮或变质香料。混合香料时，确保每种香料均匀分布，避免局部浓度过高或过低。存放于干燥、阴凉、通风处，避免阳光直射和高温。

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