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烧饼和面配方工艺

   日期:2022-03-20     浏览:201    评论:0    
核心提示:烧饼和面配方面粉300g盐2g酵母2g面欣酥A3g植物油15g温水150g。把面粉与面欣酥干拌均匀,再加入盐、植物油、温水搅拌均匀,把面活
烧饼和面配方
面粉300g盐2g酵母2g面欣酥A3g植物油15g温水150g。
把面粉与面欣酥干拌均匀,再加入盐、植物油、温水搅拌均匀,把面活至面光盆光手光。醒发20分钟左右即可制作。
 
标签: 烧饼 面欣酥A
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