飘香油怎么做？飘香油商业配方工艺，飘香油制作技巧，飘香油做法

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配方：芝麻130克、花仁碎130克、孜然粉100克、五香粉5克、烤辣椒粉80克、红油100克、芝麻油20克、葱油20克、花椒油10克、味达蕾901号3-5克

工艺：将所有干性原料（芝麻、花仁碎、孜然粉、五香粉、烤辣椒粉）和油性原料（红油、芝麻油、葱油、花椒油）以及味达蕾901号准备好。将芝麻、花仁碎、孜然粉、五香粉、烤辣椒粉放入一个干净的盆中，用筷子或搅拌器充分拌匀。将味达蕾901号用少量温水或油溶解，确保均匀无颗粒。将溶解后的味达蕾901号溶液与其他油性原料一起加入干性原料的盆中，继续搅拌均匀，直至所有原料充分融合。将拌好的飘香油静置一段时间，让其充分融合和渗透，提升香味。

注意事项：在混合原料时，要确保充分搅拌均匀，避免出现结块或味道不均的情况。静置时间可以根据口味和需要进行调整，但一般建议静置一段时间，让香味更加浓郁。制好的飘香油应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温环境，以延长保质期和保持香味。

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