原料:冬瓜、面包糠 调料:白糖、炼乳、吉士粉、全鸡蛋、面粉,面欣酥B 做法: A、将冬瓜切成长4厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的片备用。 B、用白糖、炼乳、吉士粉、全鸡蛋、面欣酥B 、面粉调成全蛋糊。 C、冬瓜片放入全蛋糊里裹匀,再粘上面包糠穿串4-5个1串半成品,下入150度的油中炸至金黄色即可。
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