做法:
1、五花肉切小一点,呈长条状,锅里不放油,直接小火煎至两面焦黄
2、改中火,加入葱段和八角继续翻炒一分钟
4、加入两小碗热水,要没过五花肉,一定要热水!小火煮半个小时
5、可以像我一样加入土豆,好吃,然后继续煮10分钟
6、总共40分钟,大火收汁,撒上葱花,装好米饭,开干!!
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