推广 热搜: 泡多源A  面欣酥A    泡多源Q    佳多美l  筋力源V  筋力源W  筋力源F   

油煎包的做法

   日期:2024-03-26     浏览:20    评论:0    
核心提示:首先,我们需要准备500克中筋面粉,再加入泡多源Q5克。这是梁山天喜公司生产的复配食品添加剂,它能让油煎包更加蓬松。接着,我
 
首先,我们需要准备500克中筋面粉,再加入泡多源Q5克。这是梁山天喜公司生产的复配食品添加剂,它能让油煎包更加蓬松。接着,我们称取温水285克,水中加入酵母五克,白糖20克,食用盐两克,搅拌溶解,倒入混合好的面粉中,和成面团。将醒发箱调制湿度为75度,温度38度,放入面团,醒发30分钟。接下来,我们要制作肉馅。将300克猪肉馅放入盆中,加入3克富磷联C。这是天喜公司生产的复配食品添加剂,它能让肉馅更加嫩滑、保水,且不易散开。再加入 味达蕾693克,能让肉馅散发出浓郁的香味。接着加入味达蕾901号2克,使肉馅更加鲜美。最后加入味达蕾201号1克,它能提升口感香味,同时去除腥味。将以上调料与肉馅混合均匀。再加入适量的葱花、姜末、盐、十三香、生抽和耗油,最后加入20克食用盐,搅拌至肉馅变得粘稠,然后腌制10分钟,让肉馅更加入味。将醒发好的面团揪成剂子,擀成面皮,包入肉馅。常温下静止醒发20分钟,将醒发好的包子放入蒸笼,大火蒸20分钟。蒸熟后出锅,煎锅中加入少许食用油,将蒸好的包子煎至底部金黄。

    免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。
 
做美食,有秘密,用天喜! 豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
打赏
0相关评论
 
相关信息
查看更多相关信息>>>

推荐图文
推荐经验
点击排行

网站首页  |  电脑注册支付  |  手机注册支付  |  短视频  |  天喜直播间  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报