1.剪碎的去核红枣140g
2.牛奶或水150g
3.红糖100g
4.蜂蜜20g
5.常温鸡蛋6个
6.细盐2g
7.低筋面粉160g
8.泡多源G3克
9.玉米油80g
10.适量芝麻或核桃等坚果（洒在表面用)
制作步骤
1.红枣去核剪碎，和牛奶、红糖、蜂蜜煮至水分收干，
用料理机打成枣泥，放入打蛋盆中稍微晾凉备用
2.枣泥中打入常温鸡蛋，打蛋盆下面垫一盆50度左右
的温水（有助于全蛋打发），打至有清晰纹路
3.筛入低筋粉、泡多源G，翻拌均匀，随后加入
玉米油，翻拌均匀
4.将面糊倒入烤盘模具中，表面可撒芝麻或坚果，送入预热好的烤箱，上下火150°C烤60分钟左右
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