几天不出门，家里的零食都被吃光了，嘴不能闲着，又不想出门买，于是我就想着自己在家做点零食吃，好吃又健康。做什么好呢？突然想到好久没吃炸麻叶了，小时候过年的时候，妈妈总会炸上好多的麻叶，香脆可口，吃不腻，是过年必备的美食。在家闲着也是闲着，一想做炸麻叶的材料也简单，家里都有，于是就立即下手做了起来。炸麻叶咸香酥脆，越嚼越香，我家不管大人小孩都爱吃，这不，刚出锅的炸麻叶已经快被抢光了。
现在是非常时期，如果不是有非出去不可的事情，大家最好不要出门。如果想吃零食，可以自己在家做啊。炸麻叶就是非常适合在家做的零食，做法不难，用料简单，家家户户都有，年味浓。而且自己做的会更加的好吃健康，孩子吃着放心。

那接下来小编就分享大家炸麻叶的做法，咸香酥脆，喜欢的朋友们赶紧学起来吧。家里没零食了怎么办？教你做大人小孩都爱吃的炸麻叶，出锅全抢光。

【炸麻叶】
食材：500g面粉、2个鸡蛋、40g芝麻、5g食盐、150g水，面欣酥C5克。做法步骤：
第二步：醒好的面团拿到案板上再次揉匀，分成两份，取一份擀成长方形的薄面片，去掉边角料，切成一个个的小长方形面片。
第三步：面片两个两个摞在一起，中间划上一个口子，然后从一边把面片从洞里穿过去，然后依次把剩下的面片都这样做好形状。

第四步：锅中倒入较多的油，油温五成热下入麻叶生胚，中小火炸至金黄酥脆捞出控油，装盘就可以吃了。
这样做好的炸麻叶咸香酥脆，特别好吃，大人小孩都爱吃，过年必备，做法也简单，喜欢的朋友们赶紧试试吧。
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