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配方：面粉500克，泡多源A10克，酵母粉5克，温水250毫升，白糖适量。

工艺流程：将面粉和泡多源A倒入大碗中，准备酵母粉和温水。用250毫升温水将5克酵母粉化开，并加入适量白糖搅拌均匀。将酵母水分三次加入面粉中。第一次加入一半酵母水，用筷子搅成小棉絮状；第二次再加入一半，搅成大棉絮状；根据面团干湿情况，决定是否加入剩余的酵母水。开始揉面，直至揉成稍硬的面团。若面团太干，可适量加入剩余的酵母水；若面团湿度适中，则无需再加。盖上盖子，让面团静置醒发三五分钟，使未吸足水分的面粉粒充分吸水。醒发后的面团再次揉搓两三分钟，直至面团变得特别光滑。

注意事项：白糖的加入可以提高酵母的发酵效果，但量不宜过多，以免影响面团口感。酵母水要分三次加入，避免一次性加入导致面团干湿不均。揉面时要用力均匀，多揉一段时间可以使面团更加松软有弹性。醒面时间不宜过长或过短，三五分钟为宜，使面团充分松弛。

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