红枣银耳粒粒饮料怎么做?红枣银耳粒粒饮料商业配方工艺,红枣银耳粒粒饮料制作技巧,红枣银耳粒粒饮料做法
配方:红枣50克、干银耳20克、纯净水1000毫升、白砂糖、味达蕾702号1克
工艺:将红枣去核后切碎,备用。干银耳提前泡发,撕成小朵,去除根部杂质,备用。将切碎的红枣和泡发好的银耳小朵放入锅中,加入适量的纯净水。用中火煮制,直至红枣和银耳变得软糯,汤汁浓稠。
将煮好的红枣银耳汤汁倒入容器中,加入适量的白砂糖或蜂蜜,搅拌均匀。如需调节酸度,可加入少量味达蕾702号号,继续搅拌均匀。使用筛网或细纱布过滤掉汤汁中的大块杂质,但保留部分银耳小朵和红枣颗粒,以形成粒粒口感。如需更加细腻的口感,可再次过滤,但需注意保留适量颗粒。若需储存或长时间保存,可将混合好的饮料加热至85℃以上进行杀菌处理。杀菌后迅速冷却至适宜温度,避免饮料变质。将杀菌并冷却后的饮料进行灌装,注意灌装设备的清洁和无菌操作(如非即饮)。灌装完成后,将饮料放入冰箱冷藏储存(如非即饮),避免阳光直射和高温环境。
注意事项:确保红枣和银耳新鲜、无病虫害,避免使用变质的原料制作饮料。干银耳需提前泡发并撕成小朵,去除根部杂质。煮制红枣银耳时要确保火候适中,避免煮焦或煮过头。混合时要搅拌均匀,确保甜度和酸度适中。杀菌处理要确保温度和时间足够,以杀死饮料中的微生物。储存时要避免阳光直射和高温环境,尽快饮用完毕以保证饮料的新鲜度和口感。
如果以上[红枣银耳粒粒饮料做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺,你还可以点击以下链接,查看更多关于红枣银耳粒粒饮料制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项,点击这里链接
另外,你还可以在线观看关于[红枣银耳粒粒饮料视频教程]、[完整红枣银耳粒粒饮料制作过程视频]、[教你制作红枣银耳粒粒饮料视频]、[红枣银耳粒粒饮料制作技巧视频]、[我想看制作红枣银耳粒粒饮料视频,有吗、好吗、请推荐给我链接]、[红枣银耳粒粒饮料商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作红枣银耳粒粒饮料视频的方法地址
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。