荸荠乳饮料的配方

荸荠汁  200kg     砂糖  100kg

全脂牛乳   200kg     麦芽酶  40kg

三聚磷酸钠0.1kg蔗糖脂肪酸酯0.3kg

瓜尔胶0.8kg单脂肪酸甘油酯0.2KG

加水至  1000L

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