荸荠乳饮料怎么做？荸荠乳饮料商业配方工艺，荸荠乳饮料制作技巧，荸荠乳饮料做法

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配方：新鲜荸荠600克、鲜奶1200毫升、倍田6号6克

工艺：挑选新鲜、无病虫害的荸荠，洗净后去皮切块。将荸荠块放入搅拌机中打成泥状，过滤掉果渣，得到细腻的荸荠泥。将鲜奶或植物奶倒入锅中，加热至微温。加入荸荠泥，搅拌均匀。根据口味加入倍田6号，继续搅拌至完全溶解。检查混合后的荸荠乳饮的口感、色泽和透明度，确保无杂质和异味。使用符合食品安全标准的包装材料进行灌装。密封包装，并在包装上标明产品名称、生产日期、保质期、成分表等信息。

注意事项：确保荸荠新鲜、无病虫害和腐烂现象；鲜奶或植物奶应选用品质优良、无变质的奶源。整个制作过程中要注意卫生与安全措施，确保操作环境、工具和包装材料均符合食品安全标准。包装好的荸荠乳饮应储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。建议在保质期内尽快饮用以保持最佳口感和品质。

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