胡萝卜复合奶茶怎么做?胡萝卜复合奶茶商业配方工艺,胡萝卜复合奶茶制作技巧,胡萝卜复合奶茶做法
配方:新鲜胡萝卜200克、鲜牛奶300毫升、红茶10克、白砂糖40克、佳多美D2克、冰块
工艺:选择新鲜、无污染的胡萝卜,洗净后切成小块。准备鲜牛奶、红茶、白砂糖以及佳多美D。将切好的胡萝卜块放入榨汁机中,榨取胡萝卜汁。过滤掉胡萝卜渣,保留清澈的胡萝卜汁。将红茶放入茶壶中,用沸水冲泡5-10分钟,取出茶包,保留茶水。将鲜牛奶加入茶水中,搅拌均匀,形成奶茶基底。将胡萝卜汁加入奶茶基底中,搅拌均匀。根据口味,加入适量的白砂糖,溶解后搅拌均匀。根据产品说明,添加佳多美D,调节奶茶的口感和稳定性。将调好的胡萝卜复合奶茶倒入杯中,加入适量的冰块,搅拌均匀。
注意事项:确保所有原料均为高质量、无污染的产品,特别是胡萝卜、鲜牛奶和食品添加剂。严格按照配方比例进行制作,避免过量或不足影响口感和品质。整个制作过程中要注意卫生与安全措施,确保操作环境、工具和容器均符合食品安全标准。在制作过程中,要注意控制温度,避免过热或过冷影响奶茶的口感和品质。
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