苹果芹菜乳饮料怎么做？苹果芹菜乳饮料商业配方工艺，苹果芹菜乳饮料制作技巧，苹果芹菜乳饮料做法

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配方：苹果500克、新鲜芹菜200克、牛奶500毫升、白砂糖150克、味达蕾701号1克、佳多美D2克、水

工艺：苹果去皮去核后切成小块，芹菜去叶后洗净切段。将苹果块和芹菜段分别放入榨汁机中榨汁，过滤掉渣滓，取汁备用。选择新鲜、无污染的牛奶，确保其品质优良。将苹果汁、芹菜汁与牛奶或植物奶混合均匀。加入白砂糖，搅拌均匀至溶解。加入味达蕾701号鲜味剂，提升饮料的鲜味。加入佳多美D，提高饮料的口感和稳定性。根据需要加入适量的水，调节饮料的稠度至适宜程度。将混合好的苹果芹菜乳饮料通过均质机进行均质处理，使其口感更加细腻。进行高温杀菌处理，确保产品的安全性和卫生标准。杀菌后将饮料冷却至适宜温度。

使用符合食品安全标准的包装材料进行灌装。密封包装，并在包装上标明产品名称、生产日期、保质期、成分表等信息。置于阴凉干燥处保存，避免阳光直射。

注意事项：确保苹果和芹菜新鲜、无病虫害；牛奶或植物奶品质优良，无变质。均质处理是确保饮料口感细腻的关键步骤，要确保处理均匀。

杀菌与冷却：杀菌过程要确保产品质量和安全，冷却过程中要避免产品受到污染。灌装时要确保包装材料符合食品安全标准，并密封良好；保存时要避免阳光直射和高温环境。

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