茶乳晶怎么做？茶乳晶商业配方工艺，茶乳晶制作技巧，茶乳晶做法

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配方：茶叶50克、牛奶1000毫升、砂糖300克、麦芽糊精100克、佳多美D2克

工艺：将茶叶用适量热水浸泡提取茶汁，过滤去除茶渣，得到浓缩茶汁。将牛奶加热至适当温度，不要煮沸，保留其营养成分和风味。将浓缩茶汁、牛奶、砂糖、麦芽糊精混合均匀，形成茶乳液。接着，根据配方要求加入佳多美D，提高产品的溶解度和稳定性。将混合均匀的茶乳液进行浓缩处理，得到浓缩的茶乳液。然后，将浓缩液进行喷雾干燥或冷冻干燥处理，得到茶乳晶。在干燥过程中，要严格控制好温度、压力和喷雾速度等参数，确保产品的品质和溶解度。将干燥后的茶乳晶进行筛分处理，去除大颗粒和杂质。然后，将筛分后的产品进行包装处理，确保密封性和卫生性。

注意事项：确保使用的茶叶新鲜、无异味；牛奶品质优良，无杂质。

混合均匀性：在混合过程中要确保各原料充分混合均匀，避免出现分层或结块现象。干燥过程中要严格控制好各项参数，如温度、压力和喷雾速度等，以确保产品的品质和溶解度。包装要密封、防潮、防虫，并确保产品在储存和运输过程中不受污染。

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