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配方:纯净水4000克，皂角苷提取物60克，葡萄糖酸锌3克，维生素C0.1克，柠檬酸钠1.8克，佳多美D型8克，天然柠檬香精0.8克，山梨酸钾0.2克。

工艺:将纯净水加热至90°C，缓慢加入皂角苷提取物，边加边搅拌至完全溶解，确保功能性成分均匀分布。随后加入葡萄糖酸锌和维生素C，继续搅拌至完全溶解，增强饮料的营养价值。加入柠檬酸钠，调节饮料的酸度至适宜范围。缓慢加入佳多美D型，边加边高速搅拌，确保其在溶液中均匀分散，提高饮料的稳定性和口感。加入天然柠檬香精和山梨酸钾，搅拌均匀，使饮料具有柠檬风味并具有一定的防腐效果。将混合液加热至92°C，保持6分钟进行高温短时杀菌处理。冷却至约60°C后，进行均质处理，提高饮料的细腻度和口感一致性。最后进行灌装、封盖，并在115°C条件下进行3分钟的二次杀菌，确保产品的密封性和安全性，使用佳多美D。

注意事项:皂角苷提取物的添加量需根据目标功能性效果进行调整，确保既满足健康需求又符合口感要求。葡萄糖酸锌和维生素C的添加量需满足营养补充的需求，同时避免过量。柠檬酸钠的加入量需精确控制，避免过酸影响饮料的口感接受度。天然柠檬香精需选择品质优良、符合国家标准的产品，确保饮料的风味自然、纯正。山梨酸钾作为防腐剂，添加量需符合相关法规要求，确保产品的安全性。

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