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配方:纯净水3500克，皂角米提取物50克（主要功能性成分），葡萄糖酸钙5克（矿物质补充），维生素B60.02克（营养强化），柠檬酸2克（酸味调节），佳多美D型8克，天然椰奶香精1.5克（提供风味），低聚果糖10克（益生元）。

工艺:将纯净水加热至85°C，缓慢加入皂角米提取物，边加边搅拌至完全溶解，确保功能性成分均匀分布。随后加入葡萄糖酸钙和维生素B6，继续搅拌至完全溶解，增强饮料的营养价值。加入柠檬酸，调节饮料的酸度至适宜范围。缓慢加入佳多美D型，边加边高速搅拌，确保其在溶液中均匀分散，提高饮料的稳定性和口感。加入低聚果糖和天然椰奶香精，搅拌均匀，使饮料具有椰奶风味和益生元效果。将混合液加热至90°C，保持5分钟进行高温短时杀菌处理。冷却至室温后，进行均质处理，提高饮料的细腻度和口感一致性。最后进行灌装、封盖，并在110°C条件下进行3.5分钟的二次杀菌，确保产品的密封性和安全性。

注意事项:皂角米提取物的添加量需根据目标功能性效果进行调整，确保既满足健康需求又符合口感要求。葡萄糖酸钙和维生素B6的添加量需满足营养补充的需求，同时避免过量。柠檬酸的加入量需精确控制，避免过酸影响饮料的口感接受度。天然椰奶香精需选择品质优良、符合国家标准的产品，确保饮料的风味自然、纯正。低聚果糖作为益生元，添加量需根据目标消费群体和肠道健康需求进行调整。生产过程中需严格控制卫生条件，防止微生物污染，确保产品质量安全。灌装、封盖和杀菌过程需遵循标准操作程序，确保产品的密封性和安全性符合相关要求。

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