竹根瘤保健饮料怎么做?竹根瘤保健饮料商业配方工艺,竹根瘤保健饮料制作技巧,竹根瘤保健饮料做法:
配方:竹根瘤提取物60克,纯净水2800毫升,蜂蜜200克,柠檬酸1.2克,佳多美D5克,维生素C0.02克。
工艺:将竹根瘤提取物置于容器中,加入纯净水500毫升,搅拌均匀至完全溶解,形成竹根瘤溶液。随后,将剩余的2300毫升纯净水倒入锅中,加热至沸腾后转小火,缓慢加入竹根瘤溶液,并不断搅拌,确保竹根瘤成分均匀分散。继续煮制1.5小时,让竹根瘤的有效成分充分释放。之后,通过细纱布或过滤器去除杂质,保留清澈的竹根瘤水,倒回锅中。接着加入蜂蜜,大火煮沸后转小火,不断搅拌至蜂蜜完全溶解,形成均匀的甜味。将佳多美D用少量纯净水预先溶解,再缓慢倒入锅中,边倒边搅拌,确保无结块且分布均匀。随后加入柠檬酸,调节饮料的酸度至适宜口感。继续加热至微沸状态,保持3-5分钟。关火后,待溶液自然冷却至适宜温度,加入维生素C,轻轻搅拌。最后,将调配好的竹根瘤保健饮料通过精密过滤器去除微小杂质,灌装入瓶,密封并贴上标签,进行高温瞬时杀菌处理,确保饮料的卫生安全,之后即可进行冷藏保存或销售。
注意事项:在加工过程中,需确保竹根瘤提取物品质优良,无杂质,且操作环境清洁卫生,以避免微生物污染。加热搅拌时需控制火候和时间,避免饮料出现焦糊或分层现象。维生素C的添加量也需严格控制。此外,灌装、杀菌和保存过程中需注意密封性和温度控制,避免饮料变质或营养流失。该饮料的生产和销售需严格遵守国家相关食品安全法规和标准,确保产品质量和消费者健康。同时,竹根瘤保健饮料的宣传和推广需遵循相关法律法规,不得夸大其功效或进行虚假宣传。
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