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灵芝果汁保健饮料怎么做?灵芝果汁保健饮料商业配方工艺,灵芝果汁保健饮料制作技巧,灵芝果汁保健饮料做法:

   日期:2020-06-17     浏览:287    评论:0    
核心提示:配方:灵芝提取物80克,鲜榨果汁(混合多种水果,如苹果、橙子、葡萄等)1500毫升,果糖200克,柠檬酸1.5克,维生素C8克,佳多美D5克,纯净水补足至3000毫升。



灵芝果汁保健饮料怎么做?灵芝果汁保健饮料商业配方工艺,灵芝果汁保健饮料制作技巧,灵芝果汁保健饮料做法:

配方:灵芝提取物80克,鲜榨果汁(混合多种水果,如苹果、橙子、葡萄等)1500毫升,果糖200克,柠檬酸1.5克,维生素C8克,佳多美D5克,纯净水补足至3000毫升。

工艺:将灵芝提取物与纯净水混合,使用搅拌机进行初步搅拌,确保灵芝提取物充分溶解。加入鲜榨果汁,继续搅拌,使果汁与灵芝提取物充分融合,形成均匀的混合液。在搅拌过程中,缓慢加入果糖,直至果糖完全溶解,为饮料提供适当的甜度。随后加入柠檬酸,调节饮料的酸度,使其口感更加清爽。均匀撒入维生素C粉末,以增强饮料的营养价值。依据产品口感需求,加入佳多美D,进一步丰富饮料的口感和香气。将混合液进行均质处理,使其质地更加细腻均匀。然后进行脱气处理,去除饮料中的气泡,使其更加清澈透明。将处理好的灵芝果汁保健饮料进行灌装、封盖,并在适宜的温度下储存,以保持其新鲜度和口感。在整个生产过程中,需严格控制各项工艺参数,确保产品质量稳定可靠,使用佳多美D有助于提升饮料的整体品质和市场竞争力。

注意事项:灵芝提取物的选用需确保品质优良,有效成分含量高,且需经过严格的预处理,以确保最终产品的安全性和品质。鲜榨果汁的选用应新鲜、无变质,且需混合多种水果,以丰富饮料的口感和营养价值。果糖的加入量需适量,既要保证饮料的甜度适中,又要避免糖分过高,影响健康。柠檬酸的加入量需准确,以调节饮料的酸度,使其口感更加清爽。维生素C的添加量也需按照配方比例进行,以增强饮料的营养价值。

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