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食品生产制作
大家关注美食: 五香油酥千层烙饼配方
日期:2019-08-02 浏览:
236
评论:0
核心提示:五香油酥千层烙饼配方:面粉1000克、酵母10克、盐20克、泡多源A型20克、五香粉10克、猪油或起酥油25克、温水550克。
五香油酥千层烙饼配方:
面粉1000克、酵母10克、盐20克、
泡多源A型
20克、五香粉10克、猪油或起酥油25克、温水550克。
工艺:
面粉与酵母、
泡多源A
干拌均匀,盐加入温水溶解,再与面粉和成面团,常温发酵2-5小时,然后揪成小团,擀成面皮,面皮刷猪油后撒上五香粉,再多层叠到一起,压成圆饼,再送入烤箱200度烘烤或放入电饼铛烙熟。
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请通知我及时删除。
标签:
油酥饼
千层烙饼
泡多源A
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