西瓜型（二）怎么做？西瓜型（二）商业配方工艺，西瓜型（二）制作技巧，西瓜型（二）做法

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配方：新鲜西瓜500克、牛奶100毫升、淡奶油200毫升、倍田6号1克、味达蕾702号0.5克。

工艺：将西瓜、牛奶、淡奶油、倍田6号和味达蕾702号准备好。将倍田6号和味达蕾702号分别用少量凉开水溶解，确保无颗粒。将西瓜块、牛奶和淡奶油倒入一个大碗中，用搅拌机或手动搅拌器搅拌均匀，直至西瓜完全破碎并与液体混合。将溶解好的倍田6号和味达蕾702号倒入混合液中，继续搅拌均匀。将混合液倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的操作说明进行搅拌和冷冻。如果没有冰淇淋机，也可以将混合液倒入密封容器中，放入冰箱冷冻室，每隔半小时取出搅拌一次，直至达到理想的冰淇淋质地。在冷藏过程中或冷冻后，将制作好的西瓜冰淇淋挖出球状，可以撒上西瓜籽或坚果碎进行装饰。

注意事项：选用新鲜、成熟的西瓜，避免使用过熟或腐烂的西瓜。在冷冻过程中，适时地进行搅拌或翻拌，可以防止冰淇淋出现冰晶，保持其细腻顺滑的口感。建议在冰淇淋稍微回温后食用，这样可以更容易品尝到其细腻的口感和丰富的风味。避免在冰淇淋完全冻结时食用，以免口感过硬。

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