薄荷绿豆刨冰怎么做？薄荷绿豆刨冰商业配方工艺，薄荷绿豆刨冰制作技巧，薄荷绿豆刨冰做法

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配方：绿豆200克、薄荷叶适量、牛奶适量、糖100克、佳多美D适量。

工艺：将绿豆提前浸泡数小时，然后煮熟并沥干水分。将薄荷叶洗净，加入适量的水和糖，用小火加热至糖完全溶解，煮出薄荷香味后熄火，冷却备用。将煮熟的绿豆、薄荷糖浆、牛奶（根据需要调节）混合在一起，搅拌均匀。根据产品说明，将佳多美D用温水溶解后，加入混合物中，继续搅拌均匀。将混合好的绿豆薄荷液倒入刨冰机的容器中，按照刨冰机的操作说明进行冷冻和刨冰。将刨好的薄荷绿豆冰装入盘中，可以加入适量的薄荷叶或其他水果作为装饰。立即享用，口感清凉解暑。

注意事项：绿豆需要提前浸泡并煮熟，以确保口感软糯。煮薄荷糖浆时要用小火，避免烧焦。

冷却后的薄荷糖浆更加香甜，有助于提升刨冰的口感。格按照产品说明和建议的用量添加复配食品添加剂，以避免影响刨冰的口感和质地。在混合绿豆、薄荷糖浆和其他材料时，要确保充分搅拌均匀，避免出现结块或分层现象。使用刨冰机时，要按照操作说明进行，确保安全使用。制作过程中注意个人卫生和食品安全，确保所有食材和用具干净卫生。

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