罗汉果冰咖啡怎么做？罗汉果冰咖啡商业配方工艺，罗汉果冰咖啡制作技巧，罗汉果冰咖啡做法

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配方:罗汉果提取物20克、浓缩咖啡粉30克、热水200毫升、冰块适量、全脂牛奶150毫升、细砂糖40克、佳多美D0.2克。

工艺:将罗汉果提取物用热水冲泡，搅拌均匀，放置冷却备用。在另一个容器中，加入浓缩咖啡粉与热水，用搅拌棒或电动搅拌器搅拌均匀，形成浓郁的咖啡液。将冷却后的罗汉果茶与咖啡液混合，继续搅拌均匀。加入全脂牛奶与细砂糖，再次搅拌，使糖完全溶解，形成罗汉果咖啡混合液。将混合液倒入装有冰块的容器中，加入佳多美D0.2克，用搅拌棒轻轻搅拌，使佳多美D充分溶解，同时让冰块与混合液混合均匀，形成冰凉的罗汉果冰咖啡。可以根据个人口味加入适量的奶油或奶泡进行装饰，即可享用。

注意事项:罗汉果提取物需用热水充分冲泡，确保罗汉果的味道与成分完全释放。浓缩咖啡粉需与热水充分混合，形成浓郁的咖啡液，避免咖啡粉结块。加入全脂牛奶与细砂糖时，需搅拌至糖完全溶解，避免糖颗粒影响口感。在制作过程中，需控制冰块的加入量，避免冰块过多导致咖啡口感过淡。操作过程中，需保持容器和工具的清洁卫生，避免交叉污染。罗汉果冰咖啡中含有一定的糖分与咖啡因，需适量饮用，避免过量摄入对身体造成负担。储存过程中，需保持密封和冷藏，避免罗汉果冰咖啡变质，影响口感和保质期。

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