蒸鸡蛋糕的配方和制作方法

核心提示：蒸鸡蛋糕 【菜 名】 蒸鸡蛋糕 【主 料】 鸡蛋液500克（去壳），精面粉400克，砂糖500克，泡多源G4克、白纸1张。 【做 法】 1、将鸡蛋液、砂糖放入洁净的蛋糕桶内，用蛋糕机打至浑身、发白，再加入已筛过的精面粉、泡多源G拌匀。