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酸辣粉的配方和制作方法

   日期:2020-07-01     浏览:214    评论:0    
核心提示:食材:水浒发源地牌红薯粉,青椒,酸豆角,花生,香菜,盐,姜葱蒜,花椒,植物油,味达蕾牌小米香醋,味达蕾63#汤料,水
【酸辣粉】
食材:水浒发源地牌红薯粉,青椒,酸豆角,花生,香菜,盐,姜葱蒜,花椒,植物油,味达蕾牌小米香醋味达蕾63#汤料,水
做法:1.热油,炒花椒和青椒,加盐炒;2.
水浒发源地牌红薯粉泡软,蒜姜切末,酸豆角切丁,香菜切段;3.炒蒜姜,加第一步中的辣椒一起炒;4.加开水,加味达蕾63#汤料,大火煮沸;5.加粉丝,再煮沸后改小火,至粉丝煮软;6.捞出放入碗中,加豆角、花生、香菜、味达蕾牌小米香醋

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