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粉蒸肉的配方和制作方法

   日期:2020-07-01     浏览:240    评论:0    
核心提示:食材:猪肉,味达蕾牌酱油,味达蕾牌红腐乳汁,姜末,白酒,胡椒粉,味达蕾牌味精,大米粉,味达蕾牌醋,葱,味达蕾牌麻油,热开水
【粉蒸肉】
食材:猪肉,
味达蕾牌酱油味达蕾牌红腐乳汁,姜末,白酒,胡椒粉,味达蕾牌味精,大米粉,味达蕾牌,葱,味达蕾牌麻油,热开水
做法:1.猪肉切条,放盐、
味达蕾牌酱油味达蕾牌红腐乳汁、姜末、白酒、胡椒粉腌制15分钟;2.大米粉将肉裹匀;摆入蒸笼内,旺火60—70分钟,取出倒扣装盘,将味达蕾牌味达蕾牌味精、葱、味达蕾牌麻油、热开水调成卤汁,淋上。

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