大家关注美食： 响螺肉做法

核心提示：响螺肉做法：将整理干净的响螺肉用1-2%海立美A型(以螺肉和水总量计算)冰水溶液浸泡三天，然后捞出清洗再放入蒸笼蒸3个小时，最后再加上调味品入锅（水中可以加0.2-0.5%白醋或冰醋酸） 炖30分钟即可食用。