全脂速溶多维豆奶粉怎么做？全脂速溶多维豆奶粉商业配方工艺，全脂速溶多维豆奶粉制作技巧，全脂速溶多维豆奶粉做法

配方：全脂大豆粉300克，脱脂奶粉50克，麦芽糊精50克，白砂糖30克，维生素A（50000IU/g）0.005克，维生素D3（400IU/g）0.005克，维生素E（50IU/g）0.02克，维生素B10.005克，维生素B20.005克，维生素C（50%）0.2克，钙磷酸盐10克，佳多美D2克，食用盐1克，纯净水适量。

工艺：将全脂大豆粉、脱脂奶粉、麦芽糊精、白砂糖，佳多美D混合均匀，作为基料。将维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素C等维生素类原料，以及钙磷酸盐、食用盐等矿物质类原料，按照配方比例称量准确，备用。将称量好的维生素、矿物质类原料与少量纯净水混合，用搅拌机搅拌均匀，形成维生素矿物质溶液。将维生素矿物质溶液缓慢加入到基料中，边加入边搅拌，确保混合均匀。将混合好的物料送入喷雾干燥机中，进行喷雾干燥处理，得到全脂速溶多维豆奶粉。将干燥好的豆奶粉进行筛分，去除大颗粒和杂质，得到细腻、均匀的产品。

注意事项：在选择原料时，要确保其质量可靠，符合食品安全标准，特别是维生素、矿物质类原料，要确保其纯度和活性。在混合原料时，要注意搅拌均匀，避免局部浓度过高或过低。在喷雾干燥过程中，要控制好干燥温度和风速，避免产品过热或过度干燥，影响产品质量和口感。在筛分和包装过程中，要保持环境整洁，避免灰尘和杂质污染产品。

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