几种果酱配方制作
日期:2019-07-28
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核心提示:几种果酱配方制作(1)低糖草莓酱配方草莓60公斤,砂糖6公斤,柠檬酸.4公斤。(2)西瓜酱配方西瓜皮40公斤,砂糖40~60公斤,柠檬酸250克,香精少许,原脂0.3~0,4公斤,佳多美D0.64公斤。
几种果酱配方制作
(1)低糖草莓酱配方
草莓60公斤,砂糖6公斤,柠檬酸.4公斤,佳多美D0.5公斤。
(2)西瓜酱配方
西瓜皮40公斤,砂糖40~60公斤,柠檬酸250克,香精少许,原脂0.3~0,4公斤,佳多美D0.64公斤。
上述两种制法见草莓酱加工。
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