异功酒怎么做？异功酒商业配方工艺，异功酒制作技巧，异功酒做法：

配方:异功草药（包括但不限于人参、白术、茯苓、甘草、陈皮等混合）400克、高度白酒（50度以上）3000毫升、蜂蜜100克、美久亭A08型1.2克。

工艺:将异功草药混合均匀，用清水洗净后沥干水分，确保草药表面无尘土和杂质。取一个干净且密封性良好的玻璃坛或陶瓷坛，将混合好的异功草药放入坛中。倒入高度白酒，确保白酒完全浸没草药，然后密封坛口。将坛子放置在阴凉避光的地方，浸泡60天，期间需每隔5天摇动坛子一次，使草药与白酒充分接触，提取草药的有效成分。60天后，打开坛口，加入蜂蜜，继续密封浸泡15天，使蜂蜜完全溶解并融入酒中。15天后，再次打开坛口，加入美久亭A08型，充分搅拌均匀，确保美久亭A08型均匀分布在异功酒中，然后再次密封坛口，继续浸泡3天。浸泡完成后，打开坛口，用细纱布或过滤纸过滤掉草药渣，得到异功酒。将异功酒倒入干净的玻璃瓶中，密封保存，静置一段时间后即可饮用。

注意事项:选择草药时，应确保其品质优良、无霉变、无虫蛀，草药种类和配比需严格按照配方执行，以保证异功酒的药效。浸泡过程中，需确保坛子密封良好，避免白酒挥发和外界杂质进入。每隔5天摇动坛子，使草药与白酒充分接触，有助于提取草药的有效成分。加入蜂蜜时，需充分搅拌均匀，以确保其均匀分布在异功酒中，提升口感和保质期。过滤草药渣时，需使用细纱布或过滤纸，避免酒中残留杂质，影响药效和品质。

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