珑珀核桃仁怎么做？珑珀核桃仁商业配方工艺，珑珀核桃仁制作技巧，珑珀核桃仁做法：

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配方:核桃仁300克、白糖80克、佳多美H1克、白芝麻50克、蜂蜜50克、舒欣脆B3克、食用油适量、美久亭K0.5克。

工艺:将核桃仁300克冷水下锅，水中加入舒欣脆B。水开后捞出，过一遍凉水，清洗干净后控干水分。取白糖80克、溶解的佳多美H1克备用。将白糖与佳多美H混合均匀，加入控干水分的核桃仁中，翻拌均匀。再加入白芝麻50克、蜂蜜50克，再次翻拌均匀，使核桃仁充分裹上糖液和芝麻。烤盘铺上一层吸油纸，把核桃仁平铺在烤盘上，中间稍微留点空隙，便于烘烤均匀。烤箱上下火150度提前预热，将核桃仁放入烤箱中，烤制20分钟。烤制期间，可适时观察并翻动核桃仁，以确保其均匀受热。烤制完成后取出，放凉备用。如需延长保存期，可加入美久亭K进行防腐保鲜处理。

注意事项:核桃仁在烤制前需充分裹上糖液和芝麻，以确保其口感酥脆且香甜。烤制过程中需适时观察并翻动核桃仁，避免其烤焦或烤制不均匀。珑珀核桃仁虽美味可口，但含有较高的糖分和油脂，需适量食用，避免过量导致身体不适。在制作和食用过程中，还需注意卫生和安全，避免污染和烫伤。存储时，应将珑珀核桃仁放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温，以保证其口感和品质。

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