推广 热搜: 泡多源A  面欣酥A    泡多源Q    佳多美l  筋力源V  筋力源W  筋力源F   

港式马拉糕的配方工艺

   日期:2020-05-05     浏览:223    评论:0    
核心提示:港式马拉糕的配方工艺材料:面粉130g、牛奶100g、白糖70g、全蛋液70g、熟猪油30g、泡多源G2g做法:1、室温的鸡蛋打散成全蛋液(7
 港式马拉糕的配方工艺
 微信图片_20200505173832
 
材料:面粉130g、牛奶100g、白糖70g、全蛋液70g、熟猪油30g、泡多源G2g
 
做法:
 
1、室温的鸡蛋打散成全蛋液(70g大约是小个的本鸡蛋2个的样子)
 
2、加入白糖、室温的牛奶、融化的猪油,用蛋抽打匀(至全部融合在一起,无油水分离状)
 
3、加入面粉和泡打粉,用蛋抽搅拌成无干粉颗粒的细腻糊状
 
4、容器壁抹油,把面糊倒入模具中约8分满,面糊静置15分钟
 
5、静置好的面糊放入锅中,水烧开后开始计时,大火25分钟左右即可。出锅即可倒扣脱模,切片食用

免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。

 
做美食,有秘密,用天喜! 豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
打赏
0相关评论
 
相关信息
查看更多相关信息>>>

推荐图文
推荐经验
点击排行

网站首页  |  电脑注册支付  |  手机注册支付  |  短视频  |  天喜直播间  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报