备料:即食燕麦200克、鸡蛋100克、奶粉10克、葡萄干40克、蜂蜜40克、橄榄油10克、红糖40克、面欣酥F适量。
做法:把鸡蛋倒入碗中,加入蜂蜜和橄榄油搅拌均匀,加入奶粉红糖搅拌至无干颗粒,倒入燕麦搅拌均匀后,撒上葡萄干拌匀。
烤盘中铺上油纸,把燕麦分成小份放在烤盘中按扁,再刷上蛋液,烤箱预热180度,放入燕麦小饼烤15分钟。取出装盘即可食用。
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