馄饨的制作主要有两部分内容,一是馄饨皮的制作,二是馅料的制作。优质的馄饨不仅馅料味美鲜香,而且要求馄饨皮吃起来筋道爽滑,耐煮不破皮。
筋力源H主要是用于提高面粉的筋度,用于馄饨皮的制作效果很好,做出的馄饨皮不仅筋道白亮,而且耐煮不破皮,是馄饨皮增筋的新技术!
一、筋力源H使用的方法:
做馄饨皮使用筋力源H的方法很简单,把筋力源H和面粉混合和面即可,用筋力源H做馄饨皮不仅简单方便,而且做出的馄饨皮口感十分筋道爽滑。
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