推广 热搜: 泡多源A  面欣酥A    泡多源Q    佳多美l  筋力源V  筋力源W  筋力源F   

使用甘油-油酸酯为乳化剂的冰淇淋的配方和制作方法

   日期:2020-06-18     浏览:230    评论:0    
核心提示:配方 甘油-油酸酯含量为50% 4. 5g 甘油→棕樹酸酯含量为56% 4. 5g 卡拉胶 l.5g 槐豆胶 6g 脱脂奶粉 300g 砂糖 450g 椰子油 360g 水 1870mL

 使用甘油-油酸酯为乳化剂的冰淇淋

配方

甘油-油酸酯含量为50% 4. 5g 甘油-棕樹酸酯含量为56% 4. 5g

卡拉胶 l.5g 槐豆胶 6g

脱脂奶粉 300g 砂糖 450g

椰子油 360g 1870mL

 

产品特点

膨胀度适宜,保型性好, 风味良好。

 

免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。

 

 
标签: 脱脂奶粉
做美食,有秘密,用天喜! 豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
打赏
0相关评论
 
相关信息
查看更多相关信息>>>

推荐图文
推荐经验
点击排行

网站首页  |  电脑注册支付  |  手机注册支付  |  短视频  |  天喜直播间  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报