迷你茄子汁怎么做？迷你茄子汁商业配方工艺，迷你茄子汁制作技巧，迷你茄子汁做法

迷你茄子汁怎么做？迷你茄子汁商业配方工艺，迷你茄子汁制作技巧，迷你茄子汁做法：

配方:迷你茄子300克，纯净水200克，白砂糖40克，柠檬汁15克，佳多美D2克，食用盐1克，冰块适量。

工艺:将迷你茄子清洗干净，去蒂后切成小块，备用。将切好的迷你茄子块放入搅拌机中，加入纯净水、白砂糖、柠檬汁、佳多美D和食用盐，盖上盖子，启动搅拌机，将迷你茄子搅拌成细腻的泥状。在搅拌过程中，可适当调整搅拌时间，确保迷你茄子充分破碎且口感细腻。将搅拌好的迷你茄子泥通过细密的过滤网过滤，去除其中的纤维和杂质，得到纯净的迷你茄子汁。将过滤好的迷你茄子汁倒入杯中，加入适量的冰块，轻轻搅拌均匀，即可饮用。若需要制作热饮，可将迷你茄子汁加热至适宜温度，但需避免煮沸，以防破坏其营养成分和独特风味。

注意事项:迷你茄子应选用新鲜、无病虫害的，以确保汁液的品质和口感。在搅拌过程中，要确保所有材料充分混合均匀，以提高迷你茄子汁的口感和营养价值。过滤迷你茄子汁时，要确保过滤网干净无杂质，以免影响汁液的清澈度和口感。若制作热饮，加热时需控制温度，避免煮沸导致营养成分流失和风味变化。加入冰块时，要确保冰块干净卫生，避免对迷你茄子汁造成污染。此外，迷你茄子汁应尽快饮用，以保证其新鲜度和最佳口感。

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