花生米做法

日期：2020-10-18 浏览：272 评论：0

核心提示：将花生米放入盆中，倒入开水，烫一下，至花生皮起皱就可以。控水后加入五香粉、味达蕾牌鸡精、盐，舒欣脆A 2-5g/kg(以坚果与籽类和水总量计算)。

原料：花生米

调料：盐、五香粉、鸡精

制作方法：
1、将花生米放入盆中，倒入开水，烫一下，至花生皮起皱就可以。控水后加入五香粉、味达蕾牌鸡精、盐，舒欣脆A 2-5g/kg(以坚果与籽类和水总量计算) 美久亭K 1g/kg(以成品计算)

腌渍两个小时备用。

2、锅中放盐一袋，倒入腌好的花生米小火翻炒。

3、将花生米炒大约八分钟左右，此时可以尝一下花生酥脆咸香，然后用漏勺将盐控出装盘即可。

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标签： 花生米舒欣脆A 美久亭K

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