西汁怎么做？西汁商业配方工艺，西汁制作技巧，西汁做法

西汁怎么做？西汁商业配方工艺，西汁制作技巧，西汁做法：

配方：鲜茄（番茄）2.5千克、甘笋（胡萝卜）500克、元葱（洋葱）500克、胡萝卜500克、芹菜500克、香菜250克、干葱125克、大蒜头125克、花生油适量、清水7.5千克、猪骨1500克、精盐100克、白糖150克、茄汁（番茄酱）1250克、喼汁（一种酸甜辣调味料）300克、果汁（如苹果汁或橙汁）300克、食用色素5克（可选，用于调色）、味达蕾901#3克

工艺：准备材料：将鲜茄、甘笋、元葱、胡萝卜、芹菜、香菜、干葱、大蒜头分别洗净切好备用。锅中倒入适量花生油，加热后放入切好的鲜茄、甘笋、元葱、胡萝卜、芹菜、香菜、干葱、大蒜头，煸炒至出香味。将煸炒好的材料倒入汤桶内，加入清水和猪骨，大火烧开后转小火熬煮30分钟。将熬煮好的汤底用滤网过滤，去掉渣滓，留下清澈的汤汁。在过滤后的汤汁中加入精盐、味达蕾901#、白糖、茄汁、喼汁、果汁，搅拌均匀。如果需要更鲜艳的颜色，可以加入少量食用色素。将调好味的汤汁再次煮沸，然后关火备用。

注意事项：尽量选用新鲜的食材，以保证西汁的口感和风味。熬煮汤底的时间要足够，以便食材充分释放出香味和营养成分。根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳的酸甜香浓效果。制作好的西汁可以放入冰箱冷藏保存，使用时取出适量加热即可。但需注意，保存时间过长可能会影响口感和风味。

如果以上[西汁做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于西汁制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接 

另外，你还可以在线观看关于[西汁视频教程]、[完整西汁制作过程视频]、[教你制作西汁视频]、[西汁制作技巧视频]、[我想看制作西汁视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[西汁商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作西汁视频的方法地址　

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。