主料：鸡爪(500克)、糟卤(1袋)、富磷联B4g
做法：
1.糟卤先加一半香料，姜片，盐，味达蕾牌鸡精烧开后关火放凉。
4.捞出放冰水里面泡凉。
5.再捞出放糟卤里面。
6.冰箱冷藏一夜就可以了。
小窍门：
1.糟卤可以在鸡爪吃完之后加点盐烧开,放凉,捞出上面的油花进冰箱冷冻，下次用之前再次烧开就可以。
2.煮熟的鸡爪进冰水泡一下，除了颜色会漂亮点外，口感也更有韧劲。
3.鸡爪不要烧得太烂，筷子可以戳进去就可以，这样糟出的口感比较好。
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