做法：
1、鸡翅洗净，将天喜牌泡多源E用常温水溶解后浸泡腌制肉类制品30分钟-15小时(根据肉品大小、厚度不同确定腌制时间)。加入味达蕾牌料酒、盐、加入胡椒粉、鲜辣粉、椒盐粉、味达蕾牌72#奥尔良腌料、辣椒粉腌制；
2、鸡翅腌制好之后，将鸡蛋打散，准备淀粉，面包糠；
3、在烤盘上铺好锡纸；
4、鸡翅沾满鸡蛋液，放在淀粉中拍上淀粉；
5、再沾满鸡蛋液，沾满面包糠，用手压一压按紧；
6、重复上面的步骤，将鸡翅全部裹好；
7、烤箱预热，把鸡翅放入烤箱中层；
8、上下管180度，初始30分钟，调制成上下管热风模式；
9、烤到鸡翅表皮金黄即可。
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