所需食材：黄油50克 糖粉20克 全蛋液40克 低筋面粉130克 奶粉20克 蓝莓适量，面欣酥E5克
塔液食材：蛋黄2个 糖10克 炼乳5克 淡奶油100克 牛奶30克
制作步骤：
1.黄油切小丁块放进容器中，常温自然软化，加入糖粉拌匀，以免打发时飞溅。
2.用电动打蛋器中速打至黄油呈蓬松发白状态。
3.分次加入全蛋液，每次加完后都要搅打均匀再加入下一次的。
5.将面团平均分成五份，取一份放进纸杯模具中整理成贴合模具的杯状，剩余面团也这样操作。
6.将布丁塔液所需食材混合搅拌均匀。
7.过滤一遍做出的布丁塔口感更加细腻。
8.将布丁塔液均匀地倒进杯子里八九分满，再扔进去几颗蓝莓。
9.烤箱提前上下火180度预热，将布丁塔放进中层烤约25分钟。
10.待布丁表面呈焦黄色、蓝莓烤至爆浆后出炉，撕掉外面的纸杯模具放在烤网上冷却。
11.香甜细腻的蓝莓德式布丁塔就做好了，健康美味无添加哟！
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