拌莲藕的做法

日期：2021-07-20 浏览：201 评论：0

核心提示：食材：莲藕300克；小葱少许；盐适量；糖1匙；柠檬汁1匙（或白醋1匙）；花椒1小撮；味达蕾91五香精油3g-10g/kg(以成品计算)；食用油1匙；红油1匙；

拌莲藕的做法

食材：

莲藕300克；小葱少许；盐适量；糖1匙；柠檬汁1匙（或白醋1匙）；花椒1小撮；味达蕾91五香精油3g-10g/kg(以成品计算)；食用油1匙；红油1匙；

做法：

1、莲藕去皮切均匀的薄片，立刻入冷水锅煮到水开即可捞起，冲凉水沥干待用。藕片放容器中，加入盐、糖、柠檬汁、红油和味达蕾91五香精油3g-10g/kg(以成品计算)拌匀。

2、炒锅放入油，下花椒小火煸香后，将花椒连炸出的花椒油一起趁热浇在藕片上。撒上切碎的小葱花即可食用。

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。

标签： 拌莲藕的做法.拌莲藕.味达蕾91.五香精油

打赏

0 条相关评论

相关信息

查看更多相关信息>>>

鲁公网安备 37083202370913号

上百款肠类配方，各式	大厨记录：青萝卜烧排
大厨记录：萝卜猪肉丸	大厨记录：酒酿饼