食材：
面条；芝麻；鸡腿；盐；糖；醋；生抽；水；葱；花椒；香叶；味达蕾91五香精油3g-10g/kg(以成品计算)；香油；
做法：
1、烧锅开水下面条煮熟后捞出控水，趁热拌入香油。
2、拌好香油的面条弄凉，用筷子抖散，然后处理鸡腿。
3、鸡腿去皮去骨丢入冷水锅加入葱、花椒、香叶煮熟后捞出。
4、芝麻酱2勺、米醋一勺、酱油一小勺、水5勺、盐1/3勺，适量的味达蕾91五香精搅匀后倒入凉面中，拌匀，撒上喜欢的蔬菜和鸡腿丝即可。
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