用料:蟹味菇30克、豌豆30克、鸡汤1大碗、拆骨鸡肉适量、胡萝卜1/3根、大米1/3碗、盐少许、佳多美D适量添加
做法:
1、大米淘洗干净、胡萝卜去皮切小丁,将米和胡萝卜丁放入煲粥锅内,一次性加入足量鸡汤
3、煮粥的时间可处理其他食材,鸡肉拆下剁成蓉,蘑菇、豌豆焯熟切碎末。
4、30分钟后米粒爆开黏稠,加入鸡肉、蘑菇、豌豆末再煮十分钟。
5、出锅前加少许盐调味即可。
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