材料
包子皮：面粉500克，泡多源Q10克，酵母5克，温水，芝麻适量，
馅：猪肉馅300克，白菜叶3张，粉条150克，葱一棵，姜3片，
调味料：盐，味达蕾69#高倍肉精膏适量，味达蕾牌酱油，味达蕾牌香油，味达蕾牌料酒，胡椒粉，鸡粉
馅：猪肉馅300克，白菜叶3张，粉条150克，葱一棵，姜3片，
调味料：盐，味达蕾69#高倍肉精膏适量，味达蕾牌酱油，味达蕾牌香油，味达蕾牌料酒，胡椒粉，鸡粉
做法
3 粉条先放到热水锅中煮软，捞出来凉凉，剁碎，白菜叶洗干净切碎
4 把白菜粉条，肉馅一起加麻油，胡椒粉，盐，鸡粉搅拌均匀
5 包好的包子醒10分钟，平底锅中加少许油，烧6成热排好包子
6 煎一分钟后倒入面粉水（面：水=1：5），面粉水要加到包子的2/5处
7 盖上锅盖大火烧开，转小火，知道面粉水烧干，包子底的成脆皮，撒上芝麻和葱花
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