食材：小土豆2个、舒欣脆D
辅料：玉米淀粉60克、面粉20克、发酵粉2克、盐适量、食用油适量、辣椒粉适量、芝士酱适量、番茄酱适量
做法：
1.碗中加入面粉、玉米淀粉、发酵粉以及少许盐，再倒入适量水，搅拌均匀，备用
3.然后沿竹签拉伸开来
4.锅中倒入食用油，加热到7成热。土豆片上均匀地淋上调配好的面糊，然后放锅中油炸，炸至表面金黄。捞出备用
5.芝士酱、番茄酱淋在炸好的土豆塔上即可
烹饪技巧
土豆可以切成片状，然后用竹签串起
土豆可以用油炸，放烤箱200度中层，约15分钟即可
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