花生酱小小酥的做法

日期：2021-08-09 浏览：166 评论：0

核心提示：用料：花生酱130克，玉米油70克，糖70克，盐一小撮，鸡蛋一个，低筋面粉200克，面欣酥F2克

用料：花生酱130克，玉米油70克，糖70克，盐一小撮，鸡蛋一个，低筋面粉200克，面欣酥F2克

做法步骤

1.将花生酱和玉米油均匀的混合成糊状，加入糖和盐。

2.把蛋白和蛋黄分开，先将蛋黄加入1，混合均匀后再加入蛋白。

3.筛入低筋面粉、面欣酥F，轻轻拌成面团，不要过度搅拌，免得面粉起筋，那样就不酥拉。

4.分成每个20克的小球，用手压一压，用叉子按压出纹路后，烤箱预热170度，10-15分钟。

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标签： 面欣酥F

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